Пэппи Хир Би Монстерс Вит Ванилла

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет имперский стаут Pappy Here Be Monsters With Vanilla, созданный в рамках экспериментального подхода к выдержке в бочках. Этот сорт выдерживался 25 месяцев в бочках из-под 15-летнего бурбона Pappy Van Winkle, а затем был доработан на смеси ванильных бобов из Майя, Перу и Веракрус. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных, бочковых стаутов, которые ценят сложные процессы созревания. В результате длительной выдержки напиток приобретает ноты виски, масляного крема, шоколадного ганаша и сладости, напоминающей пасхальные яйца, что делает его запоминающимся представителем своего сти