Ялл Рилли Нид Сайенс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Equilibrium Brewery, расположенная в Мидлтауне, штат Нью-Йорк, представляет двойной имперский IPA под названием Y'all Really Need Science. Этот сорт является коллаборацией с пивоварней Cerebral Brewing и создавался с использованием значительной доли овса и пшеницы. В производстве применяется хмель Citra, Nelson и Strata, а также двойной сухой охмель. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят насыщенный хмелевой профиль и плотную текстуру. Сочетание цитрусовых, персиковых и травянистых нот формирует узнаваемый вкусовой букет, характерный для современной американской школы IPA.