Бёрд Оф Парадайс - Гуава/Манго/Черри/Пассифрут/Абрикос

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет смузи-кисляк, созданный на основе лактозы и пяти видов фруктов: гуавы, манго, вишни, маракуйи и абрикоса. Этот сорт относится к категории пастри-сауэр, где акцент сделан на плотной, насыщенной текстуре и выраженной фруктовой составляющей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, предпочитающих десертные и освежающие вкусы без выраженной горечи. Сочетание нескольких фруктовых компонентов создаёт многослойный профиль, не оставляющий равнодушными любителей экспериментов в кислом пивоварении.