Черри Тулпафорсер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, представляет сорт Cherry Tulpaforcer, относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, выдержанное в дубовых бочках из-под Пино Нуар в течение четырнадцати месяцев с добавлением вишни сорта Бинг из Колорадо. Для карбонизации используется деликатный метод, а на каждую бочку приходится 75 фунтов вишни, что обеспечивает насыщенный ягодный характер. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных в бочках крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Продукт отличается выверенным балансом между древесными тонами, кислотностью вишни и мяг