Хиэ Би Монстрс Ресерв

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, США, представляет имперский стаут Here Be Monsters Reserve. Этот сорт является результатом выдержки в бочках из-под бурбона, сочетая несколько партий пива, прошедших длительное созревание. Для производства используется купаж трипла-маша, выдержанного в бочках Pappy Van Winkle, и дабл-маша, созревавшего в бочках Stagg Jr. и Buffalo Trace. Вкусовой профиль раскрывается тонами патоки, шоколадных трюфелей и финикового сиропа. Данный сорт ориентирован на ценителей выдержанных и сложных крафтовых стаутов, которые ищут глубокие, многослойные ароматы.