Фуэго Ресерва

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, представляет Fuego Reserva — имперский стаут, созданный в сотрудничестве с J Wakefield Brewing. Этот сорт выдерживался в бочках из-под Woodford Reserve с шоколадным солодом и рожью в течение 32 месяцев, что придало ему сложную структуру. В рецепт вошли обжаренные на огне из бочковой щепы перцы гуахильо и чипотле, филиппинские какао-бобы и уникальный гибридный сорт мадагаскарской ванили. Fuego Reserva ориентирован на ценителей насыщенных и многослойных крафтовых сортов, а его вкус раскрывается нотами малинового дж