Хир Би Монстерс (Бач 06)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо (США), представляет имперский стаут из серии «Here Be Monsters». Этот сорт выдерживался в течение 32–35 месяцев в ассорти из бочек из-под бурбона Fitzgerald 11-летней выдержки и Stagg Jr. 9-летней выдержки. Вкусовой профиль включает ноты поджаренного зефира, коричного крамб-кейка и вишнёвого конфитюра. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных в бочках насыщенных сортов. Длительное созревание в бочках разных типов позволяет добиться многослойного вкуса с умеренной сладостью и сложным ароматом.