Сингл Баррел - 17

Описание вкуса и стиля

Пиво «Single Barrel – 17» от пивоварни Cerebral Brewing, расположенной в Денвере, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой кислый сэзон в стиле Farmhouse Ale, выдержанный в дубовых бочках в течение шести месяцев. В процессе производства использован сок колорадского персика и сухое охмеление хмелем Galaxy, что придаёт напитку характерные фруктовые и древесные ноты. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания. Использование локального персикового сока и выдержка в дубе создают интересный баланс между кислинкой, фруктовостью и бочковыми оттенками.