Сингл Баррел - 27

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, представляет сорт Single Barrel - 27, относящийся к категории американских диких элей. Это пиво выдерживалось в дубовых бочках в течение 20 месяцев на собственной культуре дрожжей пивоварни, после чего дополнительно дозревало на четырёх различных сортах плодов плуота. Использование уникальной баррельной программы, где каждое издание является результатом индивидуального подхода к выдержке, позволяет получить сложный вкусовой профиль с нюансами жевательной резинки Juicy Fruit, перезрелого персика и лимона Мейер. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, интересующихся длительным бочечным старением и нетри