Пивоварня Cerebral Brewing из Денвера, штат Колорадо, США, представляет сорт Barrel-Aged Forever Awake, относящийся к категории Imperial Stout с добавлением кофе. Это крафтовое пиво, созданное для демонстрации особенностей отдельных сортов кофе: в данной варке использован кастомизированный обжаренный гватемальский кофе от партнёров Middle State Coffee. Производственный подход включает десятимесячную выдержку в бочках из-под ржаного виски, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей плотных, насыщенных стаутов с кофейными нотками и выдержкой в спиртных бочках.