ДДХ Ред Трейт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerebral Brewing, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, предлагает сорт DDH Rare Trait в стиле New England / Hazy IPA. Это пиво создано на основе их фирменного рецепта с увеличенной вдвое нормой сухого охмеления до семи фунтов на баррель. В рецептуре задействованы хмели Citra, El Dorado и Mosaic. Такой подход ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят насыщенный хмелевой профиль и плотную, мутную текстуру. Пиво демонстрирует выраженные фруктовые и цитрусовые тона, что является отличительной чертой данного стиля.