Саммер Харвестер Мелтед Айс Крим

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Abomination Brewing Company, расположенная в городе Норт-Хейвен, штат Коннектикут, США, выпускает сорт Summer Harvester Melted Ice Cream в стиле Sour — Smoothie / Pastry. Это фруктовый кислый эль, созданный с акцентом на насыщенную текстуру и десертный вкус, напоминающий растопленное мороженое. Производство ориентировано на экспериментальный подход, сочетающий использование большого количества фруктового пюре с лактозой. Данное пиво обращено к ценителям крафтовых сортов, которые ценят нестандартные вкусовые сочетания. Интересной особенностью является то, что при варке используется смесь различных сортов ягод, создающая многослойный и плотный вкус.