Фогсайкл (Пич)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Abomination Brewing Company, расположенная в городе Норт-Хейвен, штат Коннектикут, США, представляет сорт Fogsicle (Peach) в стиле кислого двойного индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе характеристики насыщенного IPA с выраженной кислинкой, что характерно для современных американских экспериментальных сортов. В производстве используются добавки персика, ванили и зефира, формирующие сложный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями, и предлагает интересный баланс между фруктовой кислинкой, сладостью и хмелевой горечью.