Уандеринг Инту Зе Фог (Анчоуви Хоп)

Описание вкуса и стиля

Пиво «Wandering Into the Fog (Anchovy Hop)» от пивоварни Abomination Brewing Company, расположенной в городе Норт-Хейвен, штат Коннектикут, США, относится к категории имперских / двойных IPA. Это крафтовый сорт, созданный с использованием метода двойного сухого охмеления, что позволяет добиться насыщенного аромата без излишней горечи. Пивоварня ориентируется на ценителей современных американских IPA, предпочитающих плотные и хмелевые сорта. В данном случае применяются хмели сорта Anchovy, что придаёт напитку выраженный смолистый и цитрусовый характер, делая его достойным представителем стиля.