Пина Колада Бискейк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Answer, расположенная в городе Ричмонд, штат Виргиния (США), предлагает сорт Pina Colada Beescake, относящийся к категории медовухи — Melomel. Этот напиток представляет собой сладкий и насыщенный мид, созданный по мотивам чизкейка с добавлением кокоса и ананаса, что придаёт ему выраженный фруктово-десертный профиль. Производство ориентировано на любителей экспериментальных и плотных по вкусу крафтовых напитков, где традиционная медовуха сочетается с современными гастрономическими акцентами. Отличительной стороной этого пива является воссоздание текстуры и вкуса чизкейка в формате алкогольного напитка, что делает его заметным представителем стиля Mead - Mel