Глупфеллас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Imprint Beer Co., расположенная в городе Хэтфилд, штат Пенсильвания (США), выпускает сорт Gloopfellas, относящийся к категории кислых сортов в стиле Smoothie / Pastry. Это коллаборация с участием нескольких пивоварен, ориентированная на ценителей густых, насыщенных фруктовых элей. Пиво варят с добавлением малины, ежевики и крекеров «Грэм», что формирует плотную текстуру и выраженный ягодно-сладкий профиль. Данный сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент сделан на обильном использовании ингредиентов для создания насыщенного вкуса.