Пивоварня The Bruery Terreux из города Анахайм, штат Калифорния, США, предлагает сорт Bruesicle: Red and Blue Puffsicle. Это кислый эль, приготовленный с добавлением малины, черники и зефира, относящийся к категории Smoothie / Pastry. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и десертных крафтовых стилей, предпочитающих насыщенные фруктовые и сладкие оттенки в пиве. В процессе варки используется блендирование для достижения сбалансированного вкуса, где кислинка ягод сочетается с мягкостью зефира. УТП: сочетание ягод и зефира создает гармоничный вкус, напоминающий десерт.