Криозавр

Описание вкуса и стиля

Пиво «Cryosaurus», сваренное на пивоварне Resolute Brewing Company в городе Сентенниал, штат Колорадо, США, представляет собой холодный IPA (Cold IPA). Этот сорт является коллаборацией с пивоварней Odd13, выпущенной к её двенадцатилетнему юбилею. В производстве используется комбинация пильзенского солода и риса в качестве зерновой основы, а также несколько разновидностей хмелей Citra и Simcoe, включая крио- и бустированные формы. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к хмелевой горчинке и аромату. Благодаря плотному охмелению, напиток демонстрирует ноты спелой дыни, цедры грейпфру