Пивоварня Odd13 Brewing, расположенная в городе Лафайет, штат Колорадо, США, представляет сорт Blood Peach Vincent Van Couch. Это пиво относится к категории крафтовых фруктовых сауров, приготовленных методом кетл-сауринга. В производстве используется кровавый персик, что придаёт напитку характерный фруктовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей и крафтового пива в целом. Отличительной особенностью Blood Peach Vincent Van Couch является использование кровавого персика в качестве основного фруктового ингредиента, что формирует его вкусовой баланс.