Блюсифер С Малиной 2016 Релиз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odd13 Brewing, расположенная в городе Лафайет, штат Колорадо, США, предлагает сорт Blucifer (w/Raspberries, 2016 release). Это кислый стаут, созданный в рамках крафтового подхода с акцентом на сложные и насыщенные вкусовые сочетания. В производстве использованы малина, лактоза для смягчения кислотности и специальная смесь диких дрожжей, придающая ферментационные тона клубники и фанка. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и нетрадиционных стилей пива, ищущих нестандартные вкусовые решения. Особенностью данного выпуска является замена клюквы на малину, что создает сбалансированный профиль с выраженной ягодной кислинкой.