Хоп Сайентист Батч #1

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odd13 Brewing из города Лафайет, штат Колорадо, США, представляет экспериментальную серию Hop Scientist, посвящённую изучению методов интеграции хмеля. Сорт Batch #1 является мутным американским пэйл-элем, в котором используются исключительно сорта хмеля Citra и Simcoe. В производстве применяется техника внесения хмеля в процессе активного брожения, что усиливает взаимодействие дрожжей и хмеля. Этот подход позволяет сохранить яркие сырые ароматы хмеля, дополняя классические методы сухого охмеления. Напиток отличается лёгкостью и питкостью, с преобладанием оттенков персика, ананаса, манго и апельсина. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых