Бартлби Дарк Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odd13 Brewing, расположенная в городе Лафайет, штат Колорадо, США, представляет сорт Bartleby Dark Sour, относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую кислинку с темным солодовым профилем, что делает его характерным представителем экспериментальных американских элей. Производство ориентировано на ценителей нетрадиционных вкусов и любителей крафтового пива, ищущих сложные и нестандартные сочетания. Отличительной стороной этого сорта является то, что он создан на основе смеси различных штаммов дрожжей и бактерий, что обеспечивает многослойную и сбалансированную кислинку.