Пивоварня Odd13 Brewing, расположенная в городе Лафайет, штат Колорадо, США, представляет сорт Hawaiian Bartender в стиле фруктового кислого эля. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментальных сортов, где классические методы ферментации сочетаются с современными вкусовыми решениями. В производстве используется бреттаномицес, хмель и фрукты, что позволяет добиться сложного, но сбалансированного профиля. Пиво отличается мягкой текстурой и умеренной кислинкой, при этом тропические ноты манго и ананаса гармонично дополняются хмелевой горечью, создавая освежающий и насыщенный вкус.