Burley Oak Brewing Company, расположенная в городе Берлин, штат Мэриленд, США, представляет кислый эль с добавлением лактозы, выдержанный на апельсине, манго и ананасовом мороженом. Это пиво относится к стилю Sour Smoothie/Pastry, который сочетает в себе фруктовую кислинку и десертные ноты. Производство ориентировано на создание насыщенных, десертных сортов, привлекающих любителей экспериментальных и сладких вкусов. Данный сорт предназначен для ценителей крафтовых кислых элей, ищущих необычные сочетания фруктов и десертных ингредиентов.