Пивоварня Hi-Wire Brewing, расположенная в городе Эшвилл, США, представляет сорт Oak-Fermented Barley Wine, относящийся к стилю американского барливайна. Данное пиво является продуктом программы кислых и диких элей компании, что подчеркивает его экспериментальный характер и ориентацию на ценителей нестандартных крафтовых сортов. Сорт выдерживался в нейтральных бочках из-под красного вина, что придало ему ноты жевательных конфет, хвойной смолы и старой кожи. Пиво выпускается ограниченными партиями, что делает его привлекательным для коллекционеров и любителей редких варок.