Пайнэппл, Оранж, Маршмэллоу Дж.Р.И.Э.М.

Описание вкуса и стиля

Burley Oak Brewing Company, расположенная в Берлине, штат Мэриленд, США, представляет сорт Pineapple, Orange, Marshmallow J.R.E.A.M. — кислый эль, сваренный с добавлением лактозы и выдержанный на ананасе, апельсине и зефире. Это крафтовое пиво относится к стилю Sour — Smoothie / Pastry, который сочетает фруктовую кислинку с плотной, десертной текстурой. Основной подход пивоварни заключается в создании насыщенных, ароматных сортов, ориентированных на ценителей экспериментальных кислых и сладких стилей. Использование лактозы и комбинация тропических фруктов с зефиром придают напитку мягкость и сложный вкусовой профиль.