Описание вкуса и стиля
Альтбир от пивоварни «Бирдок» из города Барнаул, Алтайский край, Россия, представляет собой пиво в традиционном немецком стиле Altbier. Это верховое брожение с плотностью 12%, обладающее характерным для этого направления медным или красноватым цветом. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая классические европейские стили, адаптированные для российских ценителей крафтового пива. Напиток демонстрирует сбалансированный вкус с лёгкой хмелевой горчинкой и солодовой основой, что является отличительной стороной этого сорта.
С чем пить Альтбир и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Альтбир чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.