Дэйлс Эль Страуберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burley Oak Brewing Company, расположенная в городе Берлин, штат Мэриленд, США, представляет сорт Dales Ale Strawberry, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в основе которого лежит экспериментальный подход к ферментации, ориентированный на создание нестандартных вкусовых сочетаний. Сорт нацелен на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих фруктовые и освежающие варианты. Технология производства предполагает добавление натурального ягодного компонента, что придаёт пиву сбалансированную кислинку и мягкий ягодный оттенок.