Пивоварня Big Dawg Brewhaus, расположенная в городе Ричмонд, штат Индиана, США, производит сорт Blackthorn's Bards в стиле Irish Dry Stout. Это крафтовое пиво представляет собой традиционный сухой стаут, ориентированный на ценителей классических ирландских стилей. Производство сосредоточено на локальном рынке, что позволяет пивоварне поддерживать высокий уровень свежести продукта. Отличительной стороной этого стаута является его сбалансированный профиль, где хмелевая горечь и солодовая сладость создают гармоничный вкус, не оставляющий равнодушными любителей данного направления.