Винтерскотч

Описание вкуса и стиля

Пиво Winterscotch, выпускаемое пивоварней Triple Voodoo Brewery and Tap Room из Сан-Франциско, США, представляет собой классический эль в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных британских и шотландских стилей, ценящих насыщенный солодовый вкус. В производстве используется технология, предполагающая длительное томление сусла для достижения карамельной сладости, а также добавление копченого букового дерева. Отличительной стороной данного пива является его согревающая природа и сложный солодовый профиль с тонким оттенком дыма, что создает интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.