Баррел Эйджт Симметри

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Symmetry производится на пивоварне Triple Voodoo Brewery and Tap Room в Сан-Франциско, США. Этот сорт представляет собой сазон, прошедший дополнительную ферментацию с использованием диких дрожжей Brettanomyces и восьмимесячную выдержку в бочке из-под шардоне от винодельни Frank Family. В результате такого подхода формируется сложный профиль, сочетающий пряные ноты бельгийского эля с винными и дубовыми оттенками. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания.