Пиво «Parsnips Saison» сварено на пивоварне Triple C Brewing Company, расположенной в городе Шарлотт, штат Северная Каролина, США. Данный сорт представляет собой эль в стиле Farmhouse Ale — Saison, который относится к экспериментальным крафтовым релизам. Пивоварня позиционирует его как пилотную варку, что позволяет компании тестировать нестандартные ингредиенты и рецептуры, ориентируясь на ценителей уникальных и сезонных предложений. Особенность этого напитка заключается в использовании пастернака, который создает интересный вкус, не оставляющий ценителей бельгийских традиций равнодушными.