Бретт Мид

Пивоварня Arsenal Cider House из Питтсбурга, США, представляет традиционный медовуху Brett Mead. Этот напиток относится к классическому стилю медовухи, в котором основным источником ферментируемых сахаров является натуральный мёд. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая продукцию, отражающую региональные предпочтения. Сорт ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков и экспериментальных крафтовых вариаций. Его отличительной стороной является использование бреттаномицетов, что придаёт напитку характерную сухую, сложную и слегка дикую органолептику, дополняющую сладость мёда.