Берри Трюфель Тарт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Triple C Brewing Company, расположенная в городе Шарлотт, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Berry Truffle Tart, относящийся к категории Imperial / Double Pastry Stout. Это плотное пиво с насыщенным телом, сваренное с добавлением смеси ягод и выдержанное на какао-бобах, ванили и кленовом сиропе. В его вкусовом профиле сочетаются оттенки темного шоколадного ганаша и терпких ягод, которые уравновешиваются сладостью от ванили и кленового сиропа. Сочетание ягодной кислинки и десертной основы, подкреплённое использованием лактозы, создает сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаут