Баррел Сауред Бэйбимейкер ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Triple C Brewing Company из города Шарлотт, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Barrel Soured Babymaker DIPA. Это имперский двойной индийский пэйл-эль, прошедший выдержку в бочках, что придаёт ему дополнительные кислые ноты. Данный сорт представляет собой сочетание классических для стиля хмелевых характеристик с экспериментальным подходом к производству. Такое пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания. Выдержка в бочках добавляет сорту интересные оттенки, не оставляющие любителей кислых элей равнодушными.