Паппи Дримс

Описание вкуса и стиля

Пиво Puppy Dreams от американской пивоварни Triple C Brewing Company, расположенной в городе Шарлотт (Северная Каролина), представляет собой кислый эль в стиле American Wild Ale. Сорт производится с использованием солода от Riverbend Malt House, белой пшеницы и небольшого количества овса Golden Naked Oats, после чего год выдерживается в бочках из-под яблочного бренди и белого вина. Такой подход обеспечивает выраженный яблочный и дубовый вкус с приятной кислинкой. Данное пиво ориентировано на ценителей выдержанных бочковых сортов, ищущих мягкую, сбалансированную кислинку в сочетании с древесными нотками.