Пивоварня Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, штат Огайо, представляет стиль Irish Dry Stout. Данный сорт является вариацией на тему их базового пива Debonair, в которую добавлены характерные ноты печенья и сливок. В производстве используется подход, сочетающий классические принципы сухого стаута с акцентом на вкусовые добавки. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей. Пиво отличается ровным и сбалансированным вкусом, в котором ноты шоколадного печенья и сливок органично дополняют основу сухого стаута.