Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, штат Огайо, США, представляет кислый эль в стиле Smoothie / Pastry. Этот сорт сочетает в себе фруктовые и десертные ноты, созданные с добавлением гуавы, сливочного сыра, корицы, ванили и молочного сахара. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных вкусовых сочетаний в крафтовом пивоварении. Использование разнообразных ингредиентов формирует плотную текстуру и сложный ароматический профиль.