Пивоварня Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, штат Огайо, представляет сорт Coconut Lime Pass the Mic: Centennial, относящийся к стилю New England / Hazy Pale Ale. Это крафтовое пиво создано в рамках серии, ориентированной на эксперименты с вкусовыми добавками. В производстве используется сочетание классического охмеления хмелем Centennial и инфузии жареного кокоса и лайма. Сорт предназначен для ценителей современных американских элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где цитрусовая кислинка и кокосовая сладость дополняют мягкую хмелевую горечь.