Кассаветс Бретт Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, штат Огайо, представляет сорт Cassavetes Brett Saison, относящийся к стилю крестьянского эля. Это пиво выдерживается в бочках из-под красного вина, что придаёт ему дополнительные оттенки вкуса и аромата. Производство сорта сочетает классические элементы бельгийской традиции с экспериментальными методами, включая использование бреттаномицетов для ферментации. Напиток ориентирован на ценителей, интересующихся сложными и нестандартными крафтовыми сортами. Использование бочек из-под красного вина создаёт изысканное сочетание древесных и винных нот с характерной для сэзона пряностью.