Онли Ин Дримс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, США, предлагает сорт Only In Dreams, относящийся к стилю фруктового берлинер-вайссе. Это крафтовое пиво, в котором кислотность традиционного немецкого стиля сочетается с добавлением черники и лактозы, создавая вкус, напоминающий пончик с ягодной начинкой. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Пиво представляет собой пример того, как классическая рецептура может быть адаптирована для создания десертного, но при этом сбалансированного напитка с отчетливой ягодной кислинкой и сладковатым послевкусием.