Пивоварня Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, штат Огайо, США, представляет сорт Graveyard Shift-Weller Barrel. Это пастри-стаут, выдержанный в течение 18 месяцев в бочках из-под бурбона Weller. При производстве использовались какао-бобы, придающие пиву насыщенный шоколадный оттенок, а также сушёная вишня для дополнительной сложности вкуса. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных, выдержанных стаутов, которые ищут глубокие, многослойные вкусовые сочетания.