Рум Баррел Эйджд Кюве

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nine Giant Brewing, расположенная в Цинциннати, штат Огайо, США, предлагает сорт Rum Barrel Aged Cuvee, относящийся к категории имперских стаутов. Это пиво представляет собой купаж сортов Headmaster’s Ritual и Heavy Metal Drummer, выдержанный в бочке из-под рома. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных выдержанных сортов, сочетающих плотность стаута с характерными для бочечного старения оттенками. Выдержка в ромовой бочке придаёт напитку дополнительные оттенки, не доминируя над основной вкусовой палитрой, что делает его образцом уравновешенной бочечной выдержки.