Пивоварня Southern Grist Brewing Company, расположенная в городе Нашвилл, штат Теннесси, США, представляет собой крафтовое производство, известное экспериментальным подходом к созданию пива. Данный сорт — Sour Ale с добавлением клубничного дайкири, граната, вишни и апельсина. В производстве делается акцент на фруктовые и ягодные компоненты, что позволяет получить сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и многокомпонентные кислые эли. Сочетание нескольких видов фруктовых добавок создает сбалансированный и запоминающийся вкус, характерный для стиля.