Скинни Диппин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sunriver Brewing Company из города Санривер, штат Орегон, США, предлагает сорт Skinny Dippin’ – Salmon-Safe IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво производится с использованием техники «дип-хоппинг», при которой сусло сбраживается непосредственно на хмеле. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, а также на тех, кто обращает внимание на экологичность производства. Отличительной стороной этого пива является его сертификация «Salmon-Safe», подтверждающая использование ячменя от Skagit Valley Malting и хмеля от Coleman Agriculture.