Бельгийский Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sunriver Brewing Company, расположенная в городе Санривер, штат Орегон, США, совместно с коллегами из Steeplejack Brewing Co. создала этот сорт, относящийся к бельгийскому стилю пэйл-эль. В производстве используется сухое охмеление хмелем Comet, Mt. Hood и Amarillo®, выращенным на ферме Crosby Hop Farm. Этот коллаборационный проект объединяет подходы двух пивоварен, сочетая уважение к классическим бельгийским техникам с интересом к ярким хмелевым характеристикам. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов, которые ценят баланс между традиционными дрожжевыми нотами и современной хмелевой горчинкой. Применение хмеля с одной фермы обеспечивает