Вуд Сериес: Дабл Баррельд Мейпл Браун

Описание вкуса и стиля

Imperial Brown Ale — сорт, сваренный пивоварней Sunriver Brewing Company из города Санривер, штат Орегон, США. Это насыщенный эль крепостью 12% ABV, выдержанный в бочках из-под бурбона, а затем перемещённый в бочки, где ранее созревал кленовый сироп. Перед розливом в напиток добавлены мадагаскарская ваниль и индонезийская корица, что формирует многослойный вкус с нотами дуба, сладкого клёна и пряностей. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных в бочках сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается длительным процессом выдержки в нескольких типах бочек, что создаёт гар