Пиво Paloma Gose, сваренное пивоварней Service Brewing в Саванне, штат Джорджия (США), представляет собой фруктовый гоз в кислом стиле. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива с выраженными цитрусовыми и солоноватыми нотами. В производстве используются лайм, грейпфрут с цедрой, морская соль и хмель Motueka, что создаёт сбалансированное сочетание кислоты и свежести. Пиво является примером регионального подхода к современным кислым стилям.