Пиво Ossabaw IPA, сваренное пивоварней Service Brewing в городе Саванна, штат Джорджия, США, представляет собой американский сорт, вдохновлённый местными традициями. В его состав входит яупон-чай (Yaupon Tea), а также сухое охмеление сортами Mosaic и Cascade. Данный напиток ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с региональными ингредиентами. Использование яупон-чая добавляет напитку мягкие травянистые ноты, что создаёт сбалансированное сочетание с цитрусовым и хвойным ароматом хмелей.