Роберт Сервис 1904

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Phillips Brewing & Malting Co., расположенная в городе Виктория, Канада, представляет Scottish Ale под названием Robert Service 1904. Этот сорт является элем, приготовленным с использованием традиционной техники каменной варки, при которой нагретые камни добавляются в сусло, что способствует карамелизации сахаров. В результате пиво приобретает легкую сладость с сухим послевкусием, что делает его сбалансированным и питким. Данный сорт ориентирован на посетителей пабов в Виктории и предлагает ценителям шотландских элей познакомиться с локальным прочтением классической технологии.